TechFusion.ruНовости«Умный язык» может различать настоящий и поддельный виски

«Умный язык» может различать настоящий и поддельный виски

виски

Ученые из Шотландии разработали искусственный язык, способный различать марки виски и определять с помощью алгоритма попытки подделки алкоголя

Производители виски все чаще используют технологии — например, Mackmyra интегрирует систему искусственного интеллекта при изготовлении напитка; а Jim Beam выпустила «умный» графин, который наливает его по требованию владельца. А теперь специалисты Университета Глазго разработали искусственный язык, который различает виды данного алкоголя и умеет определять подделки.

По мнению разработчиков, их решение может стать эффективным и дешевым средством борьбы с контрафактным алкоголем и поможет защитить производителей от финансовых потерь, а пользователей — от некачественной или опасной продукции.

«Умный язык» представляет собой представляет собой пластину с золотыми и алюминиевыми элементами, расположенными в шахматном порядке. Металл заменяет вкусовой рецептор дегустаторов и дает разные химические реакции. Полученные данные анализирует специальный алгоритм, который классифицирует их, разделяет на категории и сопоставляет с данными из эталонной базы.

Иллюстрация на обложке: pixabay.com