bts merchandisebts shopbts sweatshirtbts clothesarmy bombbts official army bombbangtan bombbts army bomb ver 4bts army bomb ver 3bts army bombbts light stickbts official light stickbts light stick ver 4bts light stick ver 3bts dollsbt21 plushiesbts hoodiebts jacketbt21 hoodiebts shirt
TechFusion.ruКомпании«Яндекс» выяснил, какие блины едят россияне

«Яндекс» выяснил, какие блины едят россияне

блины

Как выяснили в «Яндексе», в преддверии масленичной недели количество кулинарных запросов со словами «блины» и «блинчики» увеличивается почти в девять раз по сравнению со средним за год

С приходом Масленицы люди вспоминают про блины. Аналитики «Яндекса» выяснили, какие блины любят в России, из чего их готовят и с чем едят. Больше всего блинами интересуются в Липецкой, Астраханской, Тамбовской и Воронежской областях. А вот на Кавказе блинами почти не интересуются — только в Северной Осетии, где интерес к блинам вообще намного выше, чем в целом по всей России.

Чаще всего россияне готовят тонкие ажурные блинчики. За основу берут молоко и молочные продукты, но иногда встречаются запросы о пиве или минеральной воде. Муку чаще всего ищут гречневую. Это объясняется тем, что, скорее всего, большинство просто используют привычную пшеничную муку, не задумываясь о других видах.

Также разнятся и предпочтения начинок для блинов. Например, на западе страны любят мясную начинку, а на юге — с грибами. Северные регионы предпочитают блины с ветчиной, на Дальнем Востоке — с рисом, а в Вологодской, Кировской, Нижегородской и соседних с ними областях очень любят блины с луком. И все же, несмотря на разнообразие, аналитики «Яндекса» отмечают, что самыми популярными начинками в целом остаются мясо, сыр и творог — на их долю приходится треть всех запросов по стране.

масленица

С чем едят блины? Инфографика Яндекса

Фото на обложке: pixabay.com